小農為何不間作？

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小農為何不間作？

文/雲林縣參與式民主協會

茄子與高麗菜間作（圖片出處：農委會農業主題館）

就生物學、農業上，間作是很經常被討論到的，因為間作即是順應自然法則/規律的一種生物防治法，在自然界中，副熱帶氣候（以台灣平原為例）是極少會出現大面積單一物種的（植物），因任何大面積單一物種，或種植過於密集都容易產生病蟲害，不管是過往之蝗災，還是現在的稻熱病、蛾類幼蟲等蟲害，皆是出自此原理，這也是為何可以常見關於稻熱病肆虐的問題。

據我們田間訪談所知，許多小農皆知道間作有其好處，比方說：有效進行生物防治、涵養維護土壤、打造更符合地力規律的農田......等。但現實上採行間作的農民卻少之又少。農民們為何不願（或無法）間作？主要原因有二：

一、就需求面而言

原子化小農想種植何種作物，絕非完全隨心所欲，端看產地流通資本有無採購需求，通常盤商的收購分兩種，一種是整片田事先就包下來的契作方式，一種是農作物採收並經過初步處理後，再來察看品相、決定是否收購與收購價格。如果是事先契作，農民當然沒有條件可以間作，否則便是違約，如果採行後者，那麼另外一種間作的作物是否能銷售出去，又是一個大問題。所以，對農民想維護生計來說，間作不可行。

二、就勞動面而言

間作相較於單一作物種植，需要更多的勞動力投入，因為畢竟作物至少要兩種以上，才能達到間作的生物防治效益，然而，平常小農光是要面對處理單一作物就已經面臨勞動力不足、機械化程度低的問題，所以單打獨鬥的小農，更無法負擔間作的複雜性，且台灣少有因應間作的機械，所以，間作對於原本勞動力就不足的小農，更是不可行。

職是，小農大多知道間作，但不願意也無條件為之，這也是間作常被倡議卻不普遍的原因。簡言之，間作之勞動時間、勞動負擔必大於單一種植，若前者之收益未多於後者，原子化小農怎可能間作？

唯有將原子化小農組織成無田埂農業生產合作社，始能全面機械化，方有充足的動力與條件實施富有間作效果的農法，而更能友善農地環境，保障農產安全。