2026年1月11日 星期日

【陳沛綝老師的療癒故事】



📻播出頻道:姊妹電台 FM105.7《 姊妹新幹線》

🎙來賓:龍岩社區陳沛綝老師
🎙主持人:劉欣恆
曾是美容專家的陳沛綝老師,分享她如何從美容產業轉型至社區高齡教育的勵志歷程。起初她為了精進技術而前往中正大學接受師資培訓,隨後因面臨憂鬱症挑戰,在醫師建議下走進雲林社區教導長輩運動。她發現透過社交互動與規律活動,不僅有效改善了自己的病情,也幫助長輩延緩衰退並減輕其子女的照顧負擔。她發現「社交與運動」是最好的良藥,不僅治癒了自己,也幫助長輩延緩衰退。這份工作建立了一套溫馨的社區安全網,讓長輩在彼此關懷中找到生活重心與責任感。 藉由健走杖等課程的導入,她成功將社區轉化為一個充滿活力的支持系統,建立起溫馨的「社區安全網」。現在,「今天有去社區嗎?」已取代傳統問候,成為長輩身心健康的關鍵指標。聽佩玲老師如何用專業與陪伴,讓銀髮生活再次閃亮! 第一集: https://youtu.be/AOY_PpVpPQE 第二集: https://youtu.be/NvQcS53OZ-I 第三集: https://youtu.be/1-zrRZboyEw 第四集: https://youtu.be/OoNWGTD-r5M

2025年12月14日 星期日

【黑手到農民的跨界智慧!】


 【黑手到農民的跨界智慧!】


📻播出頻道:姊妹電台 FM105.7《 姊妹新幹線》

🎙來賓:麻園村民 吳年弘大哥

🎙主持人:吳松霖(小衛)


來自雲林古坑的吳年弘大哥,曾是汽車修護的「黑手」。在電腦化浪潮中,他感到被修車廠綁住,毅然轉行,從送秧苗到接手家傳田地。


他跨界挑戰高難度的玉女番茄與稀有果樹,更投入辛苦的樹木移植工作。他分享農村珍貴的「放伴」精神,如何提升效率,也點出當前務農面臨的成本高漲、人情漸淡的挑戰 。


想知道這位黑手如何具備在田間生存的「心臟力」嗎 ?歡迎收聽他的精彩故事!


第一段:

https://youtu.be/O5NW-9lgarQ


第二段:

https://youtu.be/5YK1ryHYmWs


第三段:

https://youtu.be/USlbE4esO0I

2025年11月29日 星期六

為何種菸非「放伴」不可?


📻播出頻道:姊妹電台 FM105.7《 姊妹新幹線》

🎙來賓:吳春松、沈鳳枝 🎙主持人:吳松霖(小衛) 在菸葉保價收購的黃金年代,種菸是機會,也是一場與時間的搏命賽跑!從一顆種子到完成烘烤,工序繁重到難以想像,任何耽誤都可能影響一整年的收成與品質。 一個人,絕對辦不到! 本集節目邀請資深菸農 吳春松 與 沈鳳枝,帶您穿越時空,重溫那個煙霧瀰漫、人聲鼎沸的菸樓歲月: 👍大面積的起跑線: 看菸農如何從「點種菸苗」開始,就以成群的班底開啟大規模的合作。 👍三層樓的接力賽: 菸葉採收後,如何透過「放伴」合力巧手串起菸葉,再不斷接力將菸竿仔吊上三層樓高的菸樓!這不僅是體力的考驗,更是默契與信任的展現。 👍不計較的強大力量: 在每個緊湊、辛苦的步驟中,菸農們如何算得剛剛好,並展現出團結合作、互不計較的濃烈情誼! 這不只是一段農業歷史,更是關於人情味與集體智慧的故事。請鎖定本集,感受那股讓所有菸農非「放伴」不可的強大力量! 故事精彩,絕對不能錯過! 第一段: https://youtu.be/E3lsRqGyplA 第二段: https://youtu.be/bvHwdzgy0dU 第三段: https://youtu.be/SI7jc-RtE4M

2024年11月8日 星期五

咱如何作伙追思社區已故長者?

 #雲林縣東勢鄉龍潭村

#邁向社區民主自治共同體

#作伙運動


咱如何作伙追思社區已故長者?


圖文/雲林縣參與式民主協會


日前,我們咱敬愛的一位龍潭村長者享頤壽過世,我們為了懷念他、向他學習,好好地感念他,作伙辦了一場追思會,希望能透過這個追思會回顧咱社區長輩的一生,並總結出值得學習之處、借鏡之處。我們徵得家屬的同意。旅居外地的家屬也非常支持,特地在百忙之中,一大早專程從新莊風塵僕僕搭車返回故鄉龍潭村親身參與。


●這位長者活到老,學到老,精神可敬,值得我們後輩學習

長者生前曾因不識字遭他人「羞辱」,於是發憤學識字,也參與了龍潭村長者識字班。


無論學習動機為何,長者實踐了「活到老,學到老」、「不畏學習艱辛」的精神,這些都很值得我們這些後生晚輩學習,年過九十的長者尚且能孜孜不倦地學習一切有用的事物,我們這些晚輩又能有什麼藉口?


●素人「畫家」,逗樂大家

這位長者生前也很愛畫畫,畫作風格童趣卻又寫實。他有一本畫冊,裡面收藏著他臨摹各種動物、植物、人物的畫作,其中也包含著龍潭村民,特別是曾參與識字班的同學,雖說這位長者生前從未受過所謂「專業科班」的訓練,但在AI當道的時代,他的畫作反而有另一種不可取代的特色,將人物特徵精準掌握,以獨特的筆法描繪出來,被臨摹者見其成品(自己的畫像),無一不會心一笑。


參與此追思會的村民,一一親手將其畫作貼上展板,望來參展者,皆能效法其精神。隨後也分享了自己對這位長輩的懷念與觀察、值得借鏡、值得學習處。


●懷念生前互動

這位長輩待人和善,熱心幽默,村民們於追思會中一一分享,對這位長輩的感謝、記憶與故事,其中一位長輩分享了「有時從台西風塵僕僕騎單車路過這位長輩家門前,這位長輩總是非常和藹熱心地招待茶水,勸說其好好休息、不要太累、小心中暑。


也有村民分享道,這位長輩過去曾熱心指導其識字、寫字,不遺餘力。


●眾人期望好走、勿插管

在談論到插管話題時,眾人皆希望自己能好走、有尊嚴的走、勿折磨、勿插管,能在鄉村討論到這麼「禁忌」的話題,實屬難得。


●因為這次追思會,咱有機會反省現今之喪葬文化

其中一位村民表示,今日這種追思會,能透過各種討論與死者紀念影片

懷念是很有意義的,比起傳統的孝女白琴等可能都是非必要之儀式,咱的主要目的是好好追憶、感謝長者,應該避免各種不必要之攀比、束縛,更能讓生者有更多感觸與體悟,也更務實、節省開銷。


希望這次的追思會能開一先河,能甘冒大不諱地突破某些根深蒂固的「陋習」與禁忌,並就此延續下去,形成一種新的文化,讓我們平心靜氣地從每一位死者身上學到最多事情、把握當下、珍惜情誼、體悟到人與人相依互存的真理、互助共好,同時作伙為打造「社區大家庭」努力,這才不辜負這位長輩能帶給我們最後也最珍貴的禮物、寶藏與學習。



(全文完)


2024年10月11日 星期五

輪廚共煮,作伙呷百二

 #雲林縣東勢鄉龍潭村

#邁向社區民主自治共同體

#作伙運動


輪廚共煮,作伙呷百二


圖文/雲林縣參與式民主協會


「輪廚共煮?甘有可能?!」

這很可能是大家讀完標題之後,第一個最直覺的反應。「阿公仔要煮鹹,阿媽仔要煮淡,二個相打弄破鼎,弄破鼎」、「一個廚房容不下兩個『女人』」,這些,是我們所熟悉,從小聽到大的歌謠或觀念,聽起來好像再正常不過,就像是天經地義的道理那般,但卻是普遍人都曾經歷的痛苦經驗。而這些痛苦,並非真的無法解決。


讓咱作伙創建共好之基礎,作伙跳脫兩化邏輯與身心桎梏

由於人人的生活越來越商品化及原子化,且身不由己地越陷越深,上述這樣的矛盾越來越普遍且高頻發生,我們的身心靈都受桎梏,且只能再從商品化生活中尋求解方,例如:解方通常只能是其中一方壓抑自己順從另一方,大事化小,小事化無,或是各自購買自己愛吃的,但必定還是會迎來各種不同形式的矛盾,隨時都可能因為一句話,或一個「引爆點」,有爆發衝突或情緒的風險,緊張、壓力或負面情緒可能隨時襲來。


當社區輪廚共煮,從採買(或一部分種植)、備料(整理、清洗、挑揀、退冰等事前所需之處理)、烹調等所有準備工作及細項工作都分工,讓社區有空閒之長者們,一人做一小項,大家齊聚一堂熱鬧烘烘,如此一來,沒有人會太累,壓力也不是由一人或少部分人承擔,可以吃到新鮮、營養、多樣的餐點,且能促進健康延緩老化,更重要的是,每個人都身心解放,充分享受歡喜熱鬧氣氛與精神生活,人人作伙歡喜健康呷百二。


龍潭村「輪廚共煮,作伙呷百二」正在持續發展中,歡迎大家持續參與、加入輪廚共煮,讓咱大家作伙歡喜呷百二。


(全文完)


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2024年9月6日 星期五

共餐可成社區食譜交流研發基地

 #雲林縣古坑鄉麻園村

#邁向社區民主自治共同體

#實踐共煮、共餐、共享的社區運動


共餐可成社區食譜交流研發基地


文 / 雲林縣參與式民主協會

& 台灣培力教育協會


長輩們歡喜參與社區共餐


麻園村在綠色照顧計畫的推動下,今年再度試辦社區共餐,自四月迄今已經近六個月。為何稱之為「試辦」?係因麻園村的社區共餐,有別於其他採取中央廚房模式,或者由少數廚工負責料理,而是由十多位社區志工們輪流掌廚共煮。也因此,在共餐期間,意外驚現多種創意烹調的筍料理,包含:竹筍炒肉絲、沙拉筍、筍湯、炒筍片..等常見筍料理,也有比較罕見的咖哩筍、酸筍絲炒鳳梨、酸筍炒虱目魚皮等創意料理。不僅讓共餐夥伴吃得開心,也吃得趣味。


鮮嫩的烏殼綠竹筍做成沙拉筍也很好吃


跟偶而才能買一支筍加菜的都市家庭不同,麻園村正是「烏殼綠竹筍」的重要產地,在盛產期,家家戶戶都有源源不絕的鮮筍可食。不管男女老少,都實驗過不少烹飪方式,不僅能夠利用鮮筍入菜,做出千變萬化又好吃的料理外,還對醃酸筍、做醬筍、脆筍、曬筍乾都有自己的一套。不少社區志工曾開玩笑的說:我們還有不少「手路菜」沒拿出來,就看是要拿筍當主角還是配角?


社區媽媽精心烹調的「酸筍炒虱目魚皮」


家訪時,不少筍農都擔憂,現在都市小家庭很多人不懂怎麼料理筍,導致這麼好吃又營養健康的食材,消費量一路下滑。其實共餐就是很好的機會,我們可以利用產地的優勢,發揮志工們的創意,交流研發在地食材的各種吃法,這不但可成為社區的共同資產,不僅讓在地食材都能夠被利用、避免浪費,更可以成為分享給消費者如何吃的食譜。


長輩們歡喜參與社區共餐


(全文完)


※延伸閱讀: 

2024年8月29日 星期四

龍潭村灌肚猴(蟋蟀)趣談

 #雲林縣東勢鄉龍潭村

#邁向社區民主自治共同體

#作伙運動


龍潭村灌肚猴(蟋蟀)趣談


文/雲林縣參與式民主協會

灌肚猴,是台灣農村的日常娛樂,在生產未社會化之時期,對某些人來說,蟋蟀也是重要蛋白質來源。


對於目前正值學齡時期的龍潭村小村民,雖依舊生活在農村,卻大多沒有灌過蟋蟀,因隨著時代變遷,人與自然的關係日漸疏離。偶然在一次的泡茶聊天閒談之際,老一輩的村民聊起童年趣事、聊起灌蟋蟀一事,我們遂漸漸認為灌蟋蟀可以發展為「老中青幼」四代共玩的日常活動。


由於參加的小村民尚處在「好動、活潑」階段,因此,事前與小村民一起討論公約以確保安全是很重要的過程,諸如「勿潑水至他人身上」、「要分工合作」,果然,事後檢視,有討論這個公約,對整個活動的進行順利起到很大的作用。



由於目前大多數孩童幾乎鎮日與3C為伍,已與自然日漸疏離,因此,灌蟋蟀對他們來說很有吸引力、有趣,多數孩童皆非常認真且有耐心地一次次裝水、灌蟋蟀,靜靜地等待蟋蟀跑出來。


灌蟋蟀過程中,有村民分享,過往龍潭國小有辦過灌蟋蟀比賽(約二十多年前),灌完後馬上煮來吃,又是一段趣聞,若不是有這次活動,筆者也不知道原來龍潭國小曾經辦過這麼有趣的比賽!


雖然最後只抓到五隻蟋蟀,不過這也不打緊,畢竟在農藥橫行的大環境下,還能抓這麼多隻也不容易了。且即便有些孩童沒抓到蟋蟀,也透過這個過程跟自然更親近了,也跟鄰居更熟識(村民們彼此原本幾乎皆不相識),更有「革命情感」、感情更好了。

(全文完)


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共學,讓生活越來越有趣!

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