2023年11月6日 星期一

實踐交工/幫伴,不只當下輕鬆, 更有長遠的「輕可多賺」

 #農業交工 #幫伴文化


實踐交工/幫伴,不只當下輕鬆,

更有長遠的「輕可多賺」

文/雲林縣參與式民主協會



●無論農忙或農閒期,交工/幫伴都有可觀效益


許多人認為,「交工(幫伴)」只是小農們在農忙期才需要的互助行為。然而,根據我們長期持續進行的田間訪談,倘若小農們組織成交工團隊,即便在非農忙期,穩定持恆的互助勞動同樣能夠提高耕作生產效益、為小農們帶來諸多好處。


●以耕作空檔期為例:積極管理能提高產量、減輕負擔


許多農友都提到,在「上一季作物已採收完畢、下一季作物尚未播種」的這段耕作空檔期,若趁此進行田地管理工作,將能為下一季創造更好的耕作條件。例如,施用有機基肥、種植綠肥作物,能夠提高下一季的產量;趁此時加強除草、預先防治病蟲害,不僅減輕下一季耕作期間的防治病蟲草害之勞動量,也減低相關的施藥成本;同時,耕作空檔期更是改善「因田土高低不均而造成淹灌施肥不均」的絕佳時機。有位農友甚至分享其經驗「如果空檔期放著不管的話,下一季種出來的產量會明顯減少,但若認真管理照顧,下一季的產量可望比別人多兩成左右,一增一減,差距可就不少了」。而空檔期的各種田間管理勞動,正是小農們迫切需要交工之所在。


●單打獨鬥之小農,絕難實現「空檔期之積極管理」


空檔期的各種田間管理勞動,何以需要交工?因為小農們長期處於單打獨鬥之原子化(Disintegration of the society)狀態,一切田間勞動若不是自身獨力扛起,就必須額外負擔可觀的雇工成本。因此,許多小農如數家珍地講解「空檔期如何田間管理」的同時,往往也無奈地表示「有心無力」,不少小農索性放棄空檔期的積極管理,讓田地「放空」至下一季播種前。


●組織交工團,方能無礙實現「空檔期之積極管理」


而當小農們打破單打獨鬥的狀態,組織成交工團隊,穩定頻繁地進行互助勞動,方能有充裕的團隊人力一同投入耕作空檔期的各種田間管理工作,且因頻繁互助而累積相當厚實的「相知、互利、互信」之基礎,使「積極田間管理」更加事半功倍。


同時,在平時交工建立的人與人關係基礎上,更能趁空檔期進一步發展出「深入交流農事經驗」、「共學農機具使用保養」、「商量協調下一季工作規劃」、「提前團購資材」等各種合作形式,增加共利、降低更多成本。


●人與人關係改變,減除隱性成本,更加「輕可多賺」


因此,交工絕不僅是「農忙期間的救急互助」,而是透過變革人與人關係,減去耕作過程中各種負擔、免除各種隱性成本(例如準備種苗、曝曬粗加工等)的農業發展新出路。當小農們組織交工團,告別單打獨鬥、建立互助共利關係,不但能讓過去的疲累重擔煙消雲散,更能進一步相互交流各種農事技術知識、共同規劃、調度資源,共營更加「輕可多賺」的未來。


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