如何應對疫情所致全球糧荒？

#參與式預算

如何應對疫情所致全球糧荒？

文／雲林縣參與式民主協會

由於新冠病毒疫情全球化，造成全球糧荒，這對近７０％依賴進口食物之台灣，不能不謂為危機，食物自給自足，乃保障人民糧食安全、維護國家糧食主權之不二法門，然如何達成食物自給自足？

以實踐社區參與式預算，將各過各商品化生活、行自我中心人生觀之原子化居民，民主凝聚起來，群策群力，合辦共餐，從一天一餐，往一天二餐、三餐發展，食材來源從對外商品採購，往組織居民集體勞動，擇空地綠色生產，以自給自足發展。這同時也是食物里程趨零化，而助治全球暖化。

實施共餐，乃至發展為人人三餐共膳之社區公共食堂，所欠缺，絕非經費，雲林縣東勢鄉龍潭村之實踐經驗已証明這點──迄今龍潭村之共餐經費全來自於村民繳費與捐款，而是人心之凝聚，單靠社區頭人之號召動員，必不可能竟全功，唯需將社區居民集於一處，不預設方案，解放在場每一人之表達動力，使暢陳己見，充分民主討論，方能使長期相互不識、不來往、不信任之原子化居民，先達共識之凝聚，而後臻於人心之凝聚。

人心凝聚了，才能逐漸革除各吃各之牢固慣性，才能享受共膳之交流與同樂，才能逐漸喜歡並融入社區集體感，才能善用共膳之便進行社區公共事務之民主討論，必然就關注、重視共膳食材來源之穩定、安全、健康、有無友善環境等問題，納入議程，而朝向社區自給自足發展。

實踐社區參與式預算，民主凝聚社區人心，以齊心協力辦自給自足之社區公共食堂，一起吃出「共好台灣」，此為台灣面對資本主義全球化所必然瘟疫全球化不絕之上策，也是根本之計。