2023年8月29日 星期二

現金入股之農業生產合作社,必不可能終結小農四大困境

 現金入股之農業生產合作社,

必不可能終結小農四大困境


文/雲林縣參與式民主協會


目前台灣雖存在許多「農業生產合作社」,但這些現存的農業生產合作社皆採用「現金入股」之制度來招募社員,導致個別小農入社後,其單打獨鬥狀態並無實質改變,因此,面對台灣小農無可倖免的「盤剝、常態性滯銷、災損、孤苦勞動」四大困境,這些現金入股之合作社所能發揮的作用終究只會是水中撈月。


●四大困境的根源:原子化與商品化


究其根源,當前台灣小農遭遇的「盤剝、常態性滯銷、災損、孤苦勞動」四大困境,其實皆肇因於原子化(Disintegration of the society)與商品化——當小農處於原子化之單打獨鬥狀態,就不可能獨力包辦銷售過程之一切環節,必須倚賴盤商收購而遭受盤剝,且因各自耕作而無法計畫生產,必然一再造成供需失衡之常態性滯銷。


同時,單打獨鬥的原子化小農,必無充裕心力財力去構思研發抗災減損之措施,更遑論冒著風險來付諸實驗。再加上氣候、病蟲害、收購方要求等各種因素都讓耕作過程的勞動負擔有增無減、小農們的人力卻僅限於自己和少數家人,也就絕無可能倖免於孤苦勞動。


因此,要終結「盤剝、常態性滯銷、災損、孤苦勞動」四大困境,就必須讓小農們擺脫單打獨鬥的原子化狀態。


●現金入股之農業生產合作社為何無法讓小農脫困


所謂擺脫單打獨鬥,就是讓小農樂意實踐「共同經營、共同勞動」,然而當一個農業生產合作社採用現金入股的制度來招募社員,就意味著小農們入社時,只需繳交股金,其各自的農地仍然由小農們各自持有,並未成為合作社的共同財產、共同經營之標的,於是,小農們也就仍然維持「各自決定如何耕作經營、各自安排勞動事項、各自設法銷售並自承風險」。也就是說,採行「現金入股」,社員就不會因入社而與其他社員建立生產勞動上的合作關係。


●以現金入股,必維持原子化而維持困境


因此,從入股制度設計來看,現存的農業生產合作社皆採「以現金入股」,而非「以農地/農機入股」,這就注定了這些合作社的社員必然無法脫離原子化狀態,當小農們維持「各自經營自有農地」,其原子化狀態就與加入合作社前毫無區別——小農們仍然必須各自承擔一切田間勞動而無法解決孤苦勞動之困境、必須繼續以一己之力承受災損風險、必須各自決策選擇作物而無法免於供需失衡之滯銷困境、各自尋求銷售管道而無法免於盤剝。也就不可能凝聚出終結四大困境的團結力量。


綜言之,即便「農業生產合作社」成立無數,但若其制度設計完全無法改變小農們單打獨鬥的原子化狀態,四大困境對小農們的桎梏必紋風不動、日益加深。因此,要從四大困境中脫困,就必須從合作社的章程制度出發以邁向「變革原子化」。


(待續)


2023年8月22日 星期二

如何終結獨居長者面對離鄉子女 之內心矛盾與喟嘆?

 如何終結獨居長者面對離鄉子女

之內心矛盾與喟嘆?


文/雲林縣參與式民主協會

  在雲林,65歲以上的人口超過總人口數的百分之二十,而且他們之中,每五個就有一個是獨居者,這些獨居者並非完全沒有子女可以供養或同住,更不是因為喜歡獨居生活而選擇獨居,這些年邁父母時時刻刻面臨「希望兒女回來」與「希望兒女不要回來」的巨大衝突,誰不想要兒女在身邊承歡膝下?只是他們認為兒女唯有離鄉到大城市,才有可以發展的事業、才能賺更多的錢。


  雖然雲林堪稱台灣的農業首都,農業產值也是全台第一,我們從不斷外流的青壯年人口就知道,務農的經濟收入實在難以養家活口,但總還是會有人歸因於現在的年輕人不願吃苦也吃不了苦,所以才會不願意留在家鄉務農,實際上,到都市發展的青壯年,不僅職場壓力大,收入也不見得多高,還要承受高物價、房租/房貸的經濟壓力,生活絲毫沒有比較輕鬆。由此可知,問題不在於現在的年輕人能否吃苦,選擇離鄉的原因還是在於農業經濟衰頹的現實!如果可以確保務農能有穩定的經濟收入,青壯年何須汲汲營營非得往都市鑽?


  務農之所以不能有穩定的經濟收入,主要還是因為免不了要面對盤剝、常態性滯銷、災損風險、孤苦勞動,由此可知,農業經濟衰頹並非不可抗力,然而,想要解決上述四大困境,個別的原子化小農是無力回天的,唯有組織發展無田埂農業生產合作社,方可挽回頹勢。因為合作社是集體社員共同生產、共同銷售,當合作社掌握了一定的產量,面對盤商當然就有更多的談議價籌碼,便可減少盤剝問題;因為合作社由社員集體民主經營,所以就有市場調查與計畫性生產的條件,大大降低滯銷困境;因為合作社沒有田埂界線,面對風災雨災就能有更靈活的應對方式,加上集結社員集體之力,即便遭逢災損也能更有效率地休養恢復;因為合作社是共同生產,免於孤苦勞動之悲淒,使得農業生產者也樂於從農,提高生產效率與動力。


  一旦無田埂農業生產合作社被籌組起來,集體共同克服盤剝、常態性滯銷、災損、孤苦勞動之困境,何愁青壯年不願返鄉務農?又何愁無法終結獨居長者內心之矛盾與喟嘆?


延伸閱讀:「希望他們回來,又希望他們飛黃騰達不要待在這...」雲林農村長者的孤獨告白


2023年8月16日 星期三

交工之勞動力調度效率,遠勝農工團

 交工之勞動力調度效率,遠勝農工團


文/雲林縣參與式民主協會


許多農民遇到田間勞動需要大量人力時,必須花錢雇工,採用「向工頭叫工」的方式來滿足眼前的人力需求。然而,就尋求、調度人力的需求而言,其實,由農民組織互助勞動之交工團效率遠遠超過「向工頭叫工」。


「向工頭叫工」的效率有著結構性瓶頸


首先,目前農村常見的「農工團」實非恆常穩定運作之企業,多半僅是「某人人緣不錯,因此有些人願意託他找人力、有些人願意跟他去幹活」的小型人際動員網絡,每位農雇工與工頭之間並沒有「只要接到通知就非出工不可」之約定或責任關係,因此,農工團工頭也無法保證「每打一通電話,就能找來一個人」。這必然大大限制了農工團的人力調度效率。


再者,工頭所接收到的農民雇工需求,不可能每次都需要相同的人數,「該派誰出工」不僅涉及哪些人能獲得賺錢機會,也必然在農工團內部埋下各種或隱或顯的人際矛盾。因此,工頭必然選擇「自行單線聯絡每一位農雇工」而不容農雇工們自行相互聯繫叫工,農工團內部不會積極發展相互聯絡傳達訊息之機制/習慣,這就注定了農工團在人力調度上效率必然極其低落,因此「聯絡叫工」的過程必須耗費相當多的時間,叫工的農民才能獲得答覆。


交工團變革人與人關係,效率倍增


相較之下,若是由農民共組交工團、彼此互助勞動,首先就能避免交工團成員之間因為爭奪勞動報酬而孳生人際矛盾,加上互助勞動所帶來的熟識與信任關係必遠勝於「共同受雇工作」之關係,因此當成員提出人力需求時,其他團員皆可分擔聯絡工作,使「聯絡叫工」的效率倍增、大幅降低時間成本。


同時,由於組織交工團、加入交工團之目的,就是互助解決彼此的人力需求,因此交工團成員之間早已形成互助勞動的約定關係,甚至發展為「若無特殊因素,自以互助為先」之責任感,遇有人力需求時,更能夠縮短「商量能否出工」之溝通成本和時間成本。


2023年8月8日 星期二

【廣播】投入有機不簡單 ——有機農李金豐大哥的故事(下)

 投入有機不簡單

——有機農李金豐大哥的故事(下)

📻姊妹電台FM105.7 姊妹新幹線節目線上收聽

📎主題:投入有機不簡單——有機農李金豐大哥的故事(下)

👩🏻主持人:劉欣恆

👥受訪者:古坑麻園農民--李金豐


本週很歡喜繼續邀請到阿豐大哥來繼續跟大家分享。在民國100年前後,他毅然決然拖家帶眷,從屏東北上雲林,落腳古坑鄉麻園村。如今,麻園已經漸漸形成有機農業的群落,農友們還成立了「麻園有機農業生產合作社」。到底在雲林種植有機跟從前在屏東時有何不同?又會碰到哪些意想不到的困難?在這個過程中,還有哪些人從中給予協助?本集故事相當精彩,敬請收聽。


影片觀賞:

(第一段)https://youtu.be/cA63d93bBSg

(第二段)https://youtu.be/tLSEg8lQu5U

(第三段)https://youtu.be/VDNHYndkOrg

(第四段)https://youtu.be/55dJorzK7uc


※您可利用本會Youtube頻道,聆聽更多在地故事:

https://www.youtube.com/channel/UCwL49KmaH2ecJHX-Rf-ZBqQ/videos


2023年8月1日 星期二

【廣播】投入有機不簡單——有機農李金豐大哥的故事(上)

 #姊妹電台FM105.7 姊妹新幹線 每週五上午7:00-8:00 

#農民心聲


投入有機不簡單

——有機農李金豐大哥的故事(上)

📻姊妹電台FM105.7 姊妹新幹線節目線上收聽

📎主題:投入有機不簡單——有機農李金豐大哥的故事(上)

👩🏻主持人:劉欣恆

👥受訪者:古坑麻園農民--李金豐


眾所周知,在這個時代從農是一件不簡單的事,為了要種出安全又健康的農產品,農友們不僅要費盡心力,更要學會十八般武藝,其中最困難的莫過於需要投入更多心力、時間的有機農業。


很歡喜能夠邀請到古坑鄉有機農友李金豐大哥來空中跟大家分享:在民國85年,大多數人還不知道「有機」是什麼的時代,他為什麼要從一個完全沒有從農經驗的佛像雕刻師,轉而投入有機農業的領域?又是怎麼從學習耕作開始,一步一腳印地解決耕作上所遇到的各式問題,現在成為麻園有機合作社的一員,能夠穩定的爲台灣人的餐桌貢獻美味、健康、安全的有機農作?故事相當精彩,歡迎大家收聽。


影片觀賞:

(第一段)https://youtu.be/zLAouXw7-Kg

(第二段)https://youtu.be/oNyW1bXL8L0

(第三段)https://youtu.be/RIdWrmqRHkg

(第四段)https://youtu.be/_t4VOM-2ZTI


※您可利用本會Youtube頻道,聆聽更多在地故事:

https://www.youtube.com/channel/UCwL49KmaH2ecJHX-Rf-ZBqQ/videos


2023年7月25日 星期二

如何擺脫「少年仔暗時驚鬼,早時驚露水」 的刻板印象?

如何擺脫「少年仔暗時驚鬼,早時驚露水」

的刻板印象?


文/雲林縣參與式民主協會


 一群大學生來龍潭村進行農事體驗。


「暗時驚鬼,早時驚露水」以字面上「暗時本底就無日頭,早起本來就會有露水」的意思隱喻人盡找些不存在的藉口,實則懶惰、「做無工課」(做不了什麼工作)。意近於我們最常使用的「草莓族」,可謂是時下對年輕人最普遍之既定印象。然而,這樣的既定印象真的合理嗎?


近年來,不少大專院校師生參訪農村取經,受邀或得知大學生來訪之村民難掩歡欣鼓舞又五味雜陳之矛盾心境,既對偏鄉農村迎來大專院校教授及學生來訪取經感到欣喜萬分,更因農業長期受漠視而產生心裡牴觸,心裡可說是既跳著迎賓舞同時又不由自主的拒斥,私下表示:「少年人,暗時驚鬼,早時驚露水」、「大學生學務農不會有前途啦!」


究竟是年輕人真吃不了苦?還是原子化小農體制把農村青年逼往城市就業?


原子化小農,不僅收入少且不穩定,還需單槍匹馬各自孤苦承受烈日、寒風、重複性粗重勞動所必致之勞動傷害,除此之外,還需屢屢承擔無法抵抗之災損歉收風險。於都市工作,起碼有穩定薪資收入,且大多於冷氣房內穩定作業,勞動環境相較安全、舒適。若務農有更好的前景發展,年輕人怎可能不留在農村?


因此,造成「少年人暗時驚鬼,早時驚露水」之刻板印象,絕非年輕人好吃懶做,畢竟只能別無懸念的努力擠進生活開銷大之都市,日子也未必輕鬆;老一輩農民也絕不可能以「孤苦勞動」以及「看輕自己的下一代」為樂。矛盾在於「如何解決農業之勞苦困境?」,而非「如何使青年人甘願吃苦」,而解決此一龐大繁雜之結構性困境並不容易,必須先找尋根源,對症下藥。


根源乃原子化小農體制所必致之四大勞苦困境:


1.小農只能顧好自己的農田、各自孤苦勞動,勞動過程所需承受之孤單、勞苦無人能共擔以減消,也無人能陪伴以緩解。(長期獨自承擔重體力活及重複性勞動,必然導致勞動傷害)

2.因原子化小農無法將所生產之單一農產品直接售予各原子化消費者,無倉儲保鮮之設備與人力,沒有承擔農作物壞掉或賣不出去的條件,各原子化小農只能仰賴盤商,唯盤商是從,無法免於盤剝。

3.原子化小農各自營生,無法實現計畫生產,各自必然為求更高收益而搶種,造成供需失衡以致崩盤跌價。

4.極端氣候下之災害頻率不斷提高,各原子化小農幾無抗災能力,面臨災損之風險日益提高。


解決矛盾雖非一蹴可幾,但並不代表矛盾無解,我們認為,唯有籌組無田埂農業生產合作社,始能破除田埂阻礙,以發展全面機械化、自動化,徹底扭轉務農勞苦、收入少且不穩定之局面,使青年人留居農村。並因機械化而有充裕時間、心力參與發展社區各公共事務,運用合作社不斷提高之基金,重建社區民主自治共同體,使稀微的農村社區日益活絡、重現光芒。


2023年7月18日 星期二

原子化小農與農鄉廢校危機之共構關係

 #台灣農業


原子化小農與農鄉廢校危機之共構關係


文/雲林縣參與式民主協會

圖片來源:《聯合報》


  根據報導,2021年全校只有6個班級以下的國中小學校超過1200所,占全台三成七,這些超級小校都集中在苗栗、南投、雲林、嘉義、屏東、花蓮、台東,也就是都位於我們認知中的偏鄉/農村,所以越來越多的農村小校面臨裁併危機,這與少子化的整體趨勢當然有關,因為即使位在大都市的學校,也有很多都不斷面臨減班縮編的困境,但是在農村地區的廢校問題卻總是更顯嚴峻,何以故?

  究其根源,乃是由於農村經濟長期不發展,導致青壯年人口為求生計而不斷外移至都市,連帶致使各種公共與交通建設皆愈益落後,長期以往就陷入人越來越少、發展遲滯甚至倒退的惡性循環之中。所以,當青壯年外流至都市謀生,必然會選擇在都市成家立業,農村少子化也必然使得廢校危機不斷加劇,如此一來,越來越大的城鄉差距,不只使得農村發展遲滯、就業機會短缺,也使得大量湧入都市的原農村子弟們在都市的勞動條件更加嚴苛低下。

  倘若農業能像其他職業一樣,只要認真打拚就可以養家活口,農村經濟實在不至於衰頹至斯,現實卻是農民縱使起早貪晚、承受日曬雨淋,還是賺不了多少錢:因為辛苦收成後,仍然「不可免於」盤商剝削;因為即使收成豐碩,仍然「不可免於」常態性滯銷的困境;因為不管耕作多麼用心,仍然「不可免於」災損的風險;因為除了要承受務農收入極低的現實,仍然「不可免於」長期承受孤苦勞動的身心折磨,所以,當前日益惡化的偏鄉廢校危機,就是根源於原子化小農體制。

  其實,上述四個「不可免於」並非農民的宿命,而是原子化小農的必然,因為原子化小農才會需要單打獨鬥:獨自面對盤商、獨自面對常態性滯銷、獨自面對災損、獨自面對孤苦勞動。當農民是個整體,才會有力量對抗宿命論。如何將原子化小農變回有力量的「農民」整體?

  唯有成立無田埂農業生產合作社,方能使得目前原子化小農徹底擺脫四個不可免於,當大家齊心協力為共同目標而奮鬥,不只使個別農民的收益增加,農村經濟一旦振興,農業不再被輕鄙為夕陽產業,青壯年人口也就能回鄉安心務農,各種公共與交通建設也會更加完善化,帶來的會是對孩子更良好的教育環境,青壯年願意也有條件在家鄉生兒育女,農鄉廢校危機自然迎刃而解。


【陳沛綝老師的療癒故事】

📻播出頻道:姊妹電台 FM105.7《 姊妹新幹線》 🎙來賓:龍岩社區陳沛綝老師 🎙主持人:劉欣恆 曾是美容專家的陳沛綝老師,分享她如何從美容產業轉型至社區高齡教育的勵志歷程。起初她為了精進技術而前往中正大學接受師資培訓,隨後因面臨憂鬱症挑戰,在醫師建議下走進雲林社區教導長...